Masia Perelada Rosado 2017

Beschikbaarheid: Op voorraad
Model: art. 1531
Land: Spanje

Perelada is een middeleeuws stadje gelegen in het noordoosten van Spanje. Het is het centrum van het wijngebied Empordà Costa Brava. Het kasteel van Perelada heeft uitgebreide ondergrondse kelders, die door de wijnproducent voor de productie en lagering gebruikt worden. Daarnaast herbergt het kasteel ook een schitterend glas- en wijnmuseum. Het familiebedrijf is eigendom van de familie Suqué Mateu uit Barcelona. In de ondergrondse kelders worden Franse (Allier en Nevers) en Amerikaanse eikenhouten vaten gebruikt voor de rijping en lagering van de wijnen.

 Producent : Perelada

 Land : Spanje

Streek  : Do Catalunya

Druivensoorten  : 60% Grenache en 40% Tempranillo

Vinificatie  : Inweking van de schillen tussen de 8 en 24 uur. Dit zorgt voor een heldere rosé. Gisting gedurende 3 weken in roestvrij stalen cuves bij een temperatuur van 16°C.

Proefnotitie : Kleur is helderroze. Het aroma bevat frambozen en aardbeien. Deze rosé is een mooie combinatie van rijp fruit en frisheid.

Culinair : Apéritief, diverse salades en visgerechten, lichte pastagerechten en gewoon een heerlijk frisse dorstlesser.

Meer info over dit wijnhuis klik hier

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in: