Over de wijn
De druiven die gebruikt zijn voor deze prachtige klassieke Bordeaux zijn Cabernet Sauvignon (60%), Cabernet-Franc (6%), Merlot (34%). De wijn heeft mooie aromas en tonen van kersen, pruimen en zwart fruit.
Over het wijnhuis
Ten zuiden van Bordeaux, op de linkeroever van de Garonne. staat de chateau Tour de Cales toren met een uitkijkpunt over de prachtige wijngaarden: het wijnhuis Château Tour de Calens heeft wijngaard van 10 hectare lang. Dit zijn ongeveer 20 voetbalvelden! Het pand, is in de familie Doublet sinds 1987
Wijn/spijs combinatie
Deze Bordeaux Graves is een match made in heaven met gevogelte, rundvlees en klassieke gerechten zoals wild gerechten.
Producent : Dominique et Bernard Doublet
Land : Frankrijk
Streek : Graves
Druivensoort : Cabernet Sauvignon (60%), Cabernet-Franc (6%), Merlot (34%).
Bodem : Zand en kalksteen
Vinificatie : Het proces van wijn het maken wordt gerealiseerd gedeeltelijk in nieuwe eiken vaten en gedeeltelijk in thermo-geregelde vaten. Het definitieve
assemblageproces harmoniseert vruchten aroma's met het gevoelige vanillearoma van eik.
Beoordeel
Uw naam:Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!
Oordeel: Slecht Goed
Voer onderstaande code in:
