Kleur, geur en smaak
Tonen van jam van zwart fruit, paprika, wat munt en toast. In je mond is het evenwichtig, elegant, fris en oneerbiedig.
Over de wijn
Een combinatie van Aragonez, Trincadeira en Alicante Bouschet. Gefermenteerd in roestvrijstalen vaten. Deze rode wijn is uitstekend te combineren met lichte vleesgerechten, pasta's of gevogelte.
Over het wijnhuis
Paulo Laureano is één van de meest toonaangevende en belangrijkste Portugese wijnmakers voor o.a. Herdade do Mouchao en Paulo Laureano vinus. Volgens Paulo heeft Alentejo de ideale wijnbouwomstandigheden qua klimaat en bodem die veelal bestaat uit graniet en leem. Paulo gebruikt enkel autochtone druivenrassen (Tinta Grossa, Alfrocheiro, Antao Vaz, Roupeiro) met unieke eigenschappen en een lange historie en traditie rond wijn. De lage rendementen en de speciale druivenrassen produceren ronde, zachte en evenwichtige wijnen die goed in de smaak vallen over de hele wereld.
Wijnhuis Paulo Laureano
Druif Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet
Land Portugal
Streek Alentejano