Vanaf €40,- geen verzendkosten!

Jean Diot Premier Regard Champagne

€34,50
Beschikbaarheid: Op voorraad
Model: art. 1340
Land: Frankrijk

Over de wijn

Zuivere elegante champagne met een delicaat fijn mousse, aroma’s van wit fruit zoals peer, witte perzikken, de afdronk is evenwichtig en lang. Het bijzondere van onze Brut Premier Regard champagne is dat hij minimaal 30 maanden heeft gerijpt in de wijnkelder bij de familie Diot, hierdoor is de wijn rijp van smaak.

Over het wijnhuis

De familie Diot, gevestigd te Vinay (ten zuidwesten van Épernay), bezit al enkele eeuwen wijngaarden in Champagne, maar verkocht tot een aantal decennia geleden altijd alle druiven aan de grote Champagnehuizen. Begin jaren ’60 besloot Jean Diot echter om een eigen label te starten: Champagne Jean Diot.

In 1998 nam Jeans zoon Jean-Philippe het stokje van zijn vader over, en daarmee begon het domein aan een behoorlijke opmars. Waar zijn vader begonnen was met alleen een Brut en een Rosé, breidde Jean-Philippe het gamma flink uit, met onder meer een Extra Brut, een Blanc de Blancs en een Blanc de Noirs. Bovendien voerde hij de nodige vernieuwingen door op het domein. Hij reorganiseerde de wijngaarden (de familie bezit zo’n zeven hectare direct rondom het huis, en nog eens vijf verspreid over de zuidelijke heuvels van Épernay en Vallée de la Marne), bouwde een ontvangstruimte, en installeerde een nieuwe vinificatie ruimte, die het pressoir en de cuverie herbergt.

Soort :Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Land : Frankrijk

Streek : Vinay - Champagne

Lekker bij: Oesters 

Perfect bij : Aperitief, maar vergis je niet door de intensiteit kan je hem ook blijven doordrinken tot aan het hoofdgerecht.

 

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in:



Bekijk ook... (5)