Over de wijn
Een echte Klassieke Elzasser Pinot Gris. Een gouden glijvlucht, voorafgegaan door minerale geuren, witte bloemen, een zekere blik op de pinot gris maar een zekere, precieze, zilte en luchtige, vibrerende sensatie.
Over het wijnhuis
Jos Meyer is niet alleen een van de iconen an Noordman, maar ook een van onze oudste relaties, sinds 1977 worden onze klassieke Elzas Wijnen door ons geïmporteerd. Jos Meyer bezit zo’n 28 hectaren wijngaarden, waarvan enkele hectare in de Grand Cru’s brand en hengst.
De belangrijkste druif is riesling, maar daarnaast heeft Jos Meyer een breed scala aan andere druiven aangeplant zoals Pinot Blanc, Auxerrois , Pinot Gris & Sylvaner. Begin jaren ‘90 begon de familie Meyer aan de conversie van conventionele naar biologische en vervolgens biodynamische wijnbouw.
Soort Pinot Gris
Land Frankrijk
Streek Elzas
Lekker bij Voorgerechten zoals patés, terrines, koud vlees en of gevogelte, hoofdgerechten krokant gebakken vis of gesauteerde paddenstoelen. “gerechten met aardse tonen”. Vis met romige saus, wit vlees of gevogelte.
Beoordeel
Uw naam:Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!
Oordeel: Slecht Goed
Voer onderstaande code in: