Over de wijn
Dit is een gemakkelijk te drinken wijn met rode bessen, pruimen en hints van koffie en chocolade, met een goed afgeronde afdronk. Zelfs op zichzelf, met je voeten op de bank naast de open haard, zal deze wijn je beste vriend zijn!
Over het wijnhuis
Wijnmaker en eigenaar Attie Louw is de 7de generatie die wijnlandgoed Opstal bestierd. Een prachtig gelegen domein in Slanghoek Vallei, wat weer onderdeel is van het grotere gebied ‘Breede Kloof’. Een wijnvallei waar je (als wijnimporteur) de afgelopen decennia niet naar toe hoefde voor kwaliteitswijn. Maar tijden zijn verandert, ook bij Opstal heeft Attie gezien dat er geweldige kwaliteitsdruiven kunnen worden geoogst in Slanghoek Vallei. Als klap op de vuurpijl behoort de houtgerijpte Chenin Blanc van Opstal tot een van de beste van Zuid-Afrika. In de jaarlijkse wijngids van Platter, ontving de wijn 5 sterren en dat is toch goed voor de promotie van dit onderschatte wijnbedrijf.
Wijnhuis Opstal Wine Estate
Druif Cabernet Sauvignon
Land Zuid Afrika
Streek Breedekloof