Ribera del Duero
De krachtige rode wijnen uit deze streek hebben een cultstatus verworven waardoor de prijzen van de gevestigde orde omhoog zijn geschoten. De Ribera van Marques de Burgos is een nieuwkomer in de streek en mag zich nog bewijzen.
Het is een robuuste wijn vervaardigd van tempranillo, ter plaatste aangeduid als tinto fino, met 5 maanden vatrijping. Hij smaak naar frisse pruimen en zoete kersen en bezit rulle tannines die nog wel een jaartje flesrijping behoeven; daarna geniet u van een volbloed Ribera del Duero voor een zeer redelijk prijs! Wilt u de wijn nu al drinken, decanteer hem dan niet te zacht.
Land : Spanje
Streek : Ribera del Duero
Druivensoorten : 100% Tempranillo (Tinta del Pais)
Kleur : Rood
Alcoholpercentage : 14%
Proefnotitie : Aantrekkelijke donkere kersenrode kleur met blauw/paarse tinten. Krachtige neus met rijpe rode bessenaroma’s (moerbeibomen en rode aalbessen ) samen met subtiele complexe aroma’s die uit de eik komen (vanille, kruiden en geroosterde koffiebonen) .Goede body op de tong met een zachte, fluweelachtige structuur, mooie lange afdronk.
Culinair : Goed te combineren bij verschillende soorten vlees, wild en stoofpotten, evenals bij gerijpte en minder gerijpte kazen.
Beoordeel
Uw naam:Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!
Oordeel: Slecht Goed
Voer onderstaande code in:
